Kelebek pasta

Tartışma 'Tatlı Çeşitleri' içinde başlatan Şimal, 10 Şub 2010.

  1. Şimal

    Şimal Özel Üye

    KELEBEK PASTA
    [​IMG]
    [​IMG]
    Malzemeler:
    4 adet yumurta
    4 kahve fincanı tozşeker
    5 kahve fincanı un
    Yarım paket kabartma tozu
    250 gram ıspanak

    Kremasi için:
    1 su bardağı süt
    1 adet yumurta
    Yarım su bardağı un
    Yarım su bardağı tozşeker
    Dört buçuk çorba kaşığı margarin
    Yarım çay kaşığı vanilya

    Süslemek için:
    Krem şanti


    TARİFİ
    :
    Hamur için yumurtaları ve tozşekeri çırpın. ıspanağı robottan geçirin. Suyunu süzüp yumurtalı karışıma ekleyin. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Hamuru küçük kek kalıplarına pay edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrol ederek pişirin. Kremasi için süt, yumurta, un ve tozşekeri çırpın. Ocağa oturtup, muhallebi kıvamı alana kadar
    pişirin. Margarin ve vanilya ekleyin. Fırından aldığınız kekleri kalıplarından çıkarın. Keklerin üst kısımlarından enlemesine ikiye kesin. Alttaki kısıma hazırladığınız kremayi sürün. Kestiğiniz kek parçalarını ise ikiye bölün. Her iki parçayı, krema sürülmüş kekin üzerine kelebek kanatlarına benzer şekilde yerleştirin. Krem şanti ile süsleyip servis yapın
    .​
     
  2. hazal

    hazal Üye

    çok çokkkkkkk teşekkürlerrrrrrrr:D:D:D
     

Bu Sayfayı Paylaş