Kahvaltılık Baharatlı Patates

Tartışma 'Çorbalar ve Kahvaltılıklar' içinde başlatan Şimal, 17 Oca 2010.

  1. Şimal

    Şimal Özel Üye

    [​IMG]

    Malzemeler:


    1. Patates
    2. Kekik, nane, kimyon, kırmızı pul biber, tuz
    3. Su
    4. Sıvıyağ
    Hazırlanışı:


    1. Patatesleri kızartmalık olarak ama çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
    2. Tencereye alın üzerine çok az su ilave edin.
    3. Patateslerin üzerine istediğiniz kadar sıvıyağ gezdirin.
    4. Baharatları ve tuzu serpin.
    5. Kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    6. Arada tencereyi sallayarak karıştırın ve gerekirse su ekleyin.
    7. Aynı şekilde fırına da verebilirsiniz.

     

Bu Sayfayı Paylaş