Havuçlu Kereviz

Tartışma 'Sebze Yemekleri ve Salatalar' içinde başlatan Şimal, 3 Mar 2013.

  1. Şimal

    Şimal Özel Üye

    [​IMG]


    • 1 adet orta boy kereviz
    • 2 adet orta boy havuç
    • göz kararı sarımsaklı yoğurt ve 2 yemek kaşığı mayonez
    • tuz
    • süslemek için pul biber, ceviz (ben brokoli ile süsledim)
    Havuçları rendeleyerek yarım çay bardağı suda haşlayın. Bir kaseye sarımsaklı yoğurdu hazırlayın ve kerevizleri yoğurdun üzerine rendeleyin böylece limon suyuna gerek kalmasın ve bembeyaz kalsın. Havuçlar da hafif yumuşayınca süzün ve ılıyınca karışıma ilave edin. Servis tabağına alıp istediğiniz şekilde servis yapın. Afiyet olsun…
    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş