çilekli kolay strudel

Tartışma 'Tatlı Çeşitleri' içinde başlatan Şimal, 10 Şub 2010.

  1. Şimal

    Şimal Özel Üye

    ÇİLEKLİ KOLAY STRUDEL
    [​IMG]
    [​IMG]
    Malzemeler:
    2 adet yufka
    125 gram margarin
    2 su bardağı çilek kompostosu suyu
    250 gram çilek
    2 çorba kaşığı tuzsuz lor peyniri
    2 çorba kaşığı dövülmüs ceviz
    2 çorba kaşığı pudraşekeri


    TARİFİ
    :
    Margarini tavaya alıp, eritin. Birinci yufkayı yağlayın. Üzerine ikinci yufkayı koyup, yağı gezdirin. Yufkaları küçük bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dışında kalan yufka parçalarını üzerine kapatn. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana dek pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine komposto suyunu gezdirin. Çilekleri ayıklayıp, küçük doğrayın. Lorve cevizle karıştırın. Malzemeyi yufkanın bir kenarına koyun. Rulo biçiminde katlayın. Üzerine pudraşekeri serpin. Dilimleyerek, servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş